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手工制作,美味可口,麥香濃郁,為市民提供健康良好的飲食環境。 To provide a healthy eating environment for the community.
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    • 寧夏爐饃
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    • 寧夏面食生產廠家
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    天然/營養/健康/美味

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    寧夏伊瑞(rui)朵食(shi)品(pin)(pin)有限公(gong)司成(cheng)(cheng)立于(yu)2015年(nian),是以食(shi)品(pin)(pin)烘(hong)焙,主食(shi)加工(gong)的研發(fa)、生產、銷(xiao)售、客服為(wei)一(yi)體(ti)的專業食(shi)品(pin)(pin)生產企業。公(gong)司位(wei)于(yu)賀蘭工(gong)業園區,生產車間(jian)約3000平米,歷(li)經十余年(nian)的技術改進,公(gong)司目(mu)前發(fa)展成(cheng)(cheng)為(wei)新百集團重要的主食(shi)產品(pin)(pin)供應商之(zhi)一(yi)。

    公司目前的主要產品有:烘烤類(lei)(爐饃(mo)、月餅、芝麻餅、糕點、糖酥(su)餅、苜蓿餅);蒸(zheng)煮類(lei)(饅(man)頭、大饅(man)頭、花卷、小花卷、玉米雜糧(liang)饃(mo)、蕎面雜糧(liang)饃(mo)、黑米雜糧(liang)饃(mo));煎烙類(lei)(蔥花餅、麻辣餅、茴香餅、白吉餅);油炸類(lei)(油香、南瓜(gua)小油香、麻花,蕎面油圈) 等20多個高品質產品。

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    廠房環境ENVIRONMENT

    完善的設備、豐富的經驗、成熟的技術,為(wei)廣(guang)大消費者提供(gong)健康美(mei)味的舌尖美(mei)食。

    Perfect equipment, rich experience, mature technology, for the majority of consumers to provide healthy delicious food.

    產(chan)品質(zhi)量(liang)連萬家(jia),健康(kang)關乎(hu)你(ni)我他

    Platform - the product quality is more than ten thousand

    • 資質齊全,技術優良

      資質齊全,技術優良公司(si)是一家集專業研究、生(sheng)產(chan)、銷售于一體的食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業

      公司目前的主要產品有:烘烤類(爐饃、月餅、芝麻餅、糕點、糖酥餅、苜蓿餅);蒸煮類(饅頭、大饅頭、花卷、小花卷、玉米雜糧饃、蕎面雜糧饃、黑米雜糧饃);

      煎烙類(蔥花餅、麻辣餅、茴香餅、白吉餅);油炸類(油香、南瓜小油香、麻花,蕎面油圈) 等20多個高品質產品,銷售網絡遍及銀川、銀北、銀南等新百集團所有門店。
    • 品質源于匠心,美味源于傳承

      品質源于匠心,美味源于傳承嘗到品質的(de)力量,健康放心;精選食材,健康的(de)色(se)澤(ze),擁有自(zi)然醇香的(de)美味

      優勢:20年經驗,傳統手工。 產品優勢:產品不批發不零售,按單生產,生產管控嚴格。

      饃的優勢:特點1、首先是傳統的做法;2、堿度把握的好,嚴格把控;3、可泡水泡奶給小孩吃,不會散;4、時間、結構比例計算的準確,純堿做;5、口感有勁道,口感好 穩定性好;6、根據饃饃時間準確把握,傳統配方,實際經驗足。不像其他產品統一配方,低溫長時烘烤90分鐘,無任何添加劑,合理比例外酥里軟,家的味道,小時候的味道,用心制作。

    是以(yi)食品烘焙,主食加(jia)工的(de)研發、生(sheng)產、銷售、客服

    為一體的專業(ye)食(shi)品(pin)生(sheng)產企(qi)業(ye)。

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    • 解析面粉的存放和加工步驟

      解析面粉的存放和加工步驟

      面(mian)(mian)粉(fen)的存放分析(xi)面(mian)(mian)粉(fen)是日常生(sheng)活中(zhong)的主要食物(wu)制作原料,它是松散狀的粉(fen)末,顏色(se)呈白(bai)色(se)或(huo)微黃色(se)。面(mian)(mian)粉(fen)用手捻(nian)的話(hua)會(hui)感覺(jue)細膩、無結塊、無雜(za)質(zhi)。面(mian)(mian)粉(fen)的存放,要做到以(yi)...

    • 03
      2024-08

      如何選購優的寧夏爐饃原料?

      寧夏爐(lu)饃,作為(wei)寧夏當地的(de)傳統(tong)美食,已經成為(wei)了當地人民日常生活(huo)中不可或缺的(de)一部分。選購(gou)優的(de)寧夏爐(lu)饃原料...

    • 17
      2024-07

      傳統寧夏爐饃與現代口味有什么不同?

      寧夏爐饃是寧夏地區特(te)有的(de)一種傳(chuan)統面食,主(zhu)要由面粉、水、鹽和酵母等原料制作而成,具有濃(nong)厚的(de)地域特(te)色(se)。它...

    • 06
      2023-09

      寧夏爐饃——手工制作,美味可口,麥香濃郁

      寧夏伊瑞(rui)朵(duo)食(shi)品廠家了解早前,饅頭、餅子(zi)、花卷等面(mian)點多是各家各戶(hu)自(zi)己(ji)制作(zuo)為主,但近年來(lai)在消費升級(ji)導向下...

    • 了解下面三種情況如何和面天氣炎熱時和面

      了解下面三種情況如何和面天氣炎熱時和面 

      在不同的(de)季節溫度進行和(he)面(mian)(mian),有不同的(de)操作技巧,下面(mian)(mian)就(jiu)和(he)我(wo)們公司一起(qi)了解下面(mian)(mian)三種情況(kuang)如何和(he)面(mian)(mian)天(tian)氣炎(yan)熱時和(he)面(mian)(mian)。1. 如果溫度超過30℃,則將面(mian)(mian)條與冷水混(hun)合。2. 酵...

    • 23
      2024-07

      如何在家里制作美味的寧夏爐饃?

      寧(ning)夏(xia)(xia)爐饃是(shi)寧(ning)夏(xia)(xia)地區的(de)一道傳(chuan)統美食,是(shi)一種(zhong)用面粉(fen)發酵后制作出來的(de)饃饃,口感軟糯,香(xiang)味濃郁。在家(jia)里(li)制作寧(ning)...

    • 13
      2023-07

      寧夏爐饃小編解析面粉出粉率是什么

      面(mian)粉出(chu)粉率是什么 面(mian)粉的出(chu)粉率越高(gao),蛋白(bai)質越高(gao),水分越高(gao),不過,蛋白(bai)質含量與面(mian)筋不是完全相同(tong)的概念,...

    • 05
      2023-07

      寧夏面食生產廠家淺析面粉的制作過程

      面粉的制作過(guo)(guo)程:一(yi)(yi)道工序,曬(shai)麥子(zi),小麥從(cong)地(di)里利用機械收割回來后要(yao)經過(guo)(guo)曬(shai)麥子(zi)這(zhe)D一(yi)(yi)道工序,曬(shai)麥子(zi)主要(yao)是...

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