當前標簽：寧(ning)夏爐饃
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好味道源自好食材，堅持選用新鮮的食材來制作美食。寧夏面食生產廠家爐饃皮酥軟細膩餅芯色澤通透，口口酥軟，回味無窮。淳樸西北農村純手工制作，小麥生態，傳統工藝。皮薄里脆，香酥入味，色澤焦黃。不含添加劑，手工制作，嚴格把控。原料為小麥粉、菜籽油食
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原料：（1）面粉500克、酵母7克、白糖10克、泡打粉5克、溫水250克。 （2）菜籽油100克、面粉100克、花椒粉10克、辣椒粉10克、鹽適量。 （3）煎油適量。制作方法：1．將原料1中的材料加工成膨松面團發酵備用。2．將原料2中的材料
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食材：苜蓿葉，白面，鹽，油，水制作：1.新鮮的苜蓿葉（只采摘頂部嫩的葉），洗凈后瀝干水分2.切碎3.放入適量白面，鹽4.揉成柔軟面團5.切成做成的形狀6.放入烤箱中，在一定的時間內烤熟取出。苜蓿食用的季節是在初春發嫩芽和小葉時，
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做法步驟：1、將五谷雜糧粉和標準粉混合。2、用少許溫水將酵母粉化開后，倒入面粉中。3、將剩余的溫水倒入面粉，用筷子攪成棉絮狀。4、用手揉面，揉至面團表面光滑。5、面團放到容器中蓋好蓋子，或表面蓋上潮濕的屜布，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短
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饅頭，古稱“蠻頭”，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，為“包子”的本稱，中國傳統面食之一，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國人日常主食之一。生產制作將發酵面（老面）加面粉、水和成面團，放入盆中或餳發箱發酵（發酵時間視
