當前標簽:寧夏爐(lu)饃
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好味道源自好食材,堅持選用新鮮的食材來制作美食。寧夏面食生產廠家爐饃皮酥軟細膩餅芯色澤通透,口口酥軟,回味無窮。淳樸西北農村純手工制作,小麥生態,傳統工藝。皮薄里脆,香酥入味,色澤焦黃。不含添加劑,手工制作,嚴格把控。原料為小麥粉、菜籽油食
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原料:(1)面粉500克、酵母7克、白糖10克、泡打粉5克、溫水250克。 (2)菜籽油100克、面粉100克、花椒粉10克、辣椒粉10克、鹽適量。 (3)煎油適量。制作方法:1.將原料1中的材料加工成膨松面團發酵備用。2.將原料2中的材料
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食材:苜蓿葉,白面,鹽,油,水制作:1.新鮮的苜蓿葉(只采摘頂部嫩的葉),洗凈后瀝干水分2.切碎3.放入適量白面,鹽4.揉成柔軟面團5.切成做成的形狀6.放入烤箱中,在一定的時間內烤熟取出。苜蓿食用的季節是在初春發嫩芽和小葉時,
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做法步驟:1、將五谷雜糧粉和標準粉混合。2、用少許溫水將酵母粉化開后,倒入面粉中。3、將剩余的溫水倒入面粉,用筷子攪成棉絮狀。4、用手揉面,揉至面團表面光滑。5、面團放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發酵至2倍大,時間長短
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饅頭,古稱“蠻頭”,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,為“包子”的本稱,中國傳統面食之一,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一。生產制作將發酵面(老面)加面粉、水和成面團,放入盆中或餳發箱發酵(發酵時間視