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包頭烘烤類—苜蓿餅

包頭烘烤類—苜蓿餅

  • 所屬分類:包頭烘烤類食品
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  • 發布時間:2021-01-17 10:36:32
  • 產品概述

食材:

苜蓿葉,白面,鹽,油,水

制作:

1. 新鮮的苜蓿葉(只采摘頂部嫩的葉),洗凈后瀝干水分

2. 切碎

3. 放入適量白面,鹽

4. 揉成柔軟面團

5. 切成做成的形狀

6. 放入烤箱中,在一定的時間內烤熟取出。

苜蓿食用的季節是在初春發嫩芽和小葉時,味道清香,營養價值高,到了6月份,苜蓿葉會有苦澀的味道,烙餅,包餃子,涼菜等等個中美食滋味讓這綠色野菜魅力倍增!

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