還記得小時候吃的(de)(de)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)糕點嗎？ 那是(shi)記憶的(de)(de)味道(dao)，小時候愛(ai)的(de)(de)味道(dao)，一生難忘的(de)(de)味道(dao)。純(chun)手工(gong)制作的(de)(de)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)糕點，沒(mei)(mei)有西式(shi)(shi)(shi)糕點的(de)(de)甜膩，沒(mei)(mei)有西式(shi)(shi)(shi)糕點造型那么美(mei)觀，但(dan)松軟可口，甜度適(shi)宜(yi)，老(lao)少皆宜(yi)。傳統的(de)(de)中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)(shi)蛋糕在人們(men)心中(zhong)(zhong)的(de)(de)擁有不可取(qu)代的(de)(de)位置。

媳(xi)(xi)婦餅(bing)(bing)是(shi)中式糕點中的(de)(de)經典，而且(qie)還(huan)擁(yong)有(you)一個動人的(de)(de)愛(ai)(ai)情故事。相傳有(you)一對恩愛(ai)(ai)夫妻，丈(zhang)(zhang)夫得病，媳(xi)(xi)婦甘(gan)愿賣身為(wei)丈(zhang)(zhang)夫治(zhi)病，失(shi)去妻子的(de)(de)丈(zhang)(zhang)夫為(wei)了贖回(hui)妻子，專心研(yan)制了這款美味的(de)(de)媳(xi)(xi)婦餅(bing)(bing)，賣餅(bing)(bing)賺錢贖回(hui)媳(xi)(xi)婦，過上了幸福美滿的(de)(de)生活。這款餅(bing)(bing)也傳承(cheng)至今，被(bei)稱之為(wei)“媳(xi)(xi)婦餅(bing)(bing)”。雖(sui)然(ran)現在我(wo)們的(de)(de)媳(xi)(xi)婦餅(bing)(bing)里沒(mei)有(you)媳(xi)(xi)婦，但(dan)是(shi)有(you)著我(wo)們滿滿的(de)(de)回(hui)憶與愛(ai)(ai)。

傳統桃酥(su)在中式糕點中占有(you)舉足(zu)輕(qing)重(zhong)的(de)(de)(de)(de)地位，有(you)些(xie)年紀(ji)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)，可能(neng)吃不慣奶(nai)油蛋(dan)糕、提拉米(mi)蘇(su)，但(dan)是(shi)對桃酥(su)情(qing)有(you)獨鐘，在食不果腹的(de)(de)(de)(de)年代，如(ru)果能(neng)吃塊滿口香甜酥(su)脆的(de)(de)(de)(de)桃酥(su)，足(zu)以讓人(ren)(ren)手舞(wu)足(zu)蹈了(le)，就別提有(you)多滿足(zu)了(le)。經過多代的(de)(de)(de)(de)傳承(cheng)改良，傳統桃酥(su)也與時俱(ju)進，更(geng)換了(le)眾多新的(de)(de)(de)(de)造(zao)型，但(dan)是(shi)不變的(de)(de)(de)(de)還是(shi)它那酥(su)脆過人(ren)(ren)，入口即(ji)化，耐人(ren)(ren)回(hui)味的(de)(de)(de)(de)本真(zhen)味道(dao)。

隨(sui)著西(xi)式(shi)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)的流入和(he)(he)沖擊，人(ren)(ren)們似乎(hu)在追求時尚(shang)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)中慢慢遺忘了(le)傳統的中式(shi)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)，面對造型奇特(te)(te)、花(hua)樣(yang)百出的西(xi)式(shi)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)，人(ren)(ren)們完全喪(sang)失(shi)了(le)抵抗能力，但是在沖動(dong)消(xiao)費(fei)后，細(xi)細(xi)品味，還是特(te)(te)別留戀種類(lei)繁多的中式(shi)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)，每一(yi)款產(chan)品都有它獨(du)特(te)(te)的味道和(he)(he)特(te)(te)別的記憶(yi)，是任何糕(gao)點(dian)(dian)(dian)都代替不(bu)了(le)的。藍白食品也會秉承傳統糕(gao)點(dian)(dian)(dian)的生(sheng)產(chan)工藝，不(bu)斷創新和(he)(he)改良(liang)，烘(hong)焙出更加美味的糕(gao)點(dian)(dian)(dian)，讓(rang)糕(gao)點(dian)(dian)(dian)不(bu)僅走(zou)胃更走(zou)心。